sábado, 25 de septiembre de 2010

Cucina Viecha (Ca'i Madriles)


Tsariega-1, première mise en ligne par milio i sebastian.
Seguimos mostrando cucinas viechas y colaboraciones (barrunto que este año va a haber un incremento notable de fotos del Rebol.lal...,). 
Estas cucinas viechas siempre ofrecen detalles interesantes que las hacen únicas:

Otras "cucinas viechas" en Degaña:
-Cai Miguel (Degaña)
-La cucina viecha de Ca'i Fonso (Reboḷḷal).

Y en Ibias:
-La Cucina de Basilisa (Astierna). 
-La cocina vieja de la Casa del Roxo (Villaoril).
-La cocina de Teo (Casa Cizarón) Folgueiras de Boiro.

6 comentarios:

Carlos de Sebastián dijo...

Precioso pueblo el Reboḷḷal y de muchos nombres (El Ḷḷugar, La Ḷḷomba).

Groucho Marx dijo...

Gracias por traernos estas imágenes de un valle que conocemos poco a pesar de la cercanía. Pero conociendo el nuestro -Laciana- conocemos el vuestro, porque la cultura, el espíritu y la historia es la misma. Estos días diríase que incluso los problemas. Te invito, tímidamente, a mi nuevo blog: nostalgiayeso.blogspot.com. Saludos.

Anónimo dijo...

Al ver éstas imagenes,fluyen a mis pensamientos los recuerdos y el olor de las papas de maiz, el caldo de berzas y las fichuelas. Muchas gracias Emilio por conseguir retrocedernos a épocas que recordaremos para siempre.

María del Roxo dijo...

Bonito descubrimiento. Tengo alguna más para añadir a la lista.

pixina galana dijo...

¡Ojala! queden muchas cucinas viechas en nuestro concejo y todos sus propietarios se conciencien de la importancia que tiene cuidarlas y conservarlas.Son la joya de la corona de nuestro legado material.

Milio'i Sebastián dijo...

Carlos: buena parte de nuestros ancestros vienen de allí, así que... ¿qué podríamos decir?
Al Marxista (Groucho) le auguramos muchos lectores y debate en su nuevo blog...
Anónimo de la tierra, porque recuerdas los olores de esos platos (señas de identidad culinaria, saludos.
María: sabes que me encantan las listas a lo Prévert, (cinematográficamente podemos encontrar algo parecido en Amélie: Me gusta / no me agusta...) por lo que será un placer disfrutar de más y como dice Pixina sirva para que sus dueños se sientan orgullosos de haberlas conservado y nosotros de poder disfrutarlas aunque solo sea en foto.

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